DSpace

OceanDocs >
Africa >
Tunisia >
Institut National des Sciences et Technologies de la Mer >
1. Bulletin de l'INSTM-Salammbô >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1834/4153

Title: Etude de la concentration des metaux traces chez "Hexaplex trunculus " (muricidae) le long du littoral tunisien
Other Titles: دراسة كميات المعادن الثقيلة عند حيوان الباكومة Hexaplex trunculus المتواجد على السواحل التونسية
Concentrations of trace metals in l’Hexaplex trunculus from Tunisian coast
Authors: Tissaoui, Ch.
Chouba, L.
El Abed, O.
ASFA Terms: Pollution monitoring
Trace metals
Issue Date: 2008
Citation: Bullletin de l'Institut National des Sciences et Technologies de la Mer, 35 , p. 73 -79
Abstract: La Tunisie dispose d’une ressource importante en coquillages, plusieurs espèces sont commercialisées et elles ont fait l’objet de programmes de qualité pour la sauvegarde de la santé humaine. Dans ce contexte, nous avons réalisé un suivi saisonnier de la concentration de trois métaux traces toxiques, le cadmium (Cd), le plomb (Pb), et le mercure (Hg) dans la totalité de la masse molle, dans le pied et dans les viscères d’un Mollusque Gastéropode, l’Hexaplex trunculus communément appelé en Tunisie « Bakouma ». Les Hexaplex proviennent des golfes de Tunis et de Gabès et des lagunes de Bizerte et de Tunis durant la période 2003 - 2004. Les échantillons sont analysés par spectrométrie d’absorption atomique (SAA) à four graphite et à correction Zeeman (Varian 220Z) pour le Cd et Pb et par SAA à vapeur froide pour le Hg. Toutes régions confondues, les concentrations ont varié entre 0,227 et 0,953 mg/Kg poids frais (PF) pour le Cd, entre 0,214 et 0,786 mg/Kg PF pour le Pb et entre 0,067 et 0,595 mg/Kg PF pour le Hg. Une variation des concentrations en fonction des saisons et des sites a été détectée. Elle est attribuée essentiellement au biotope, à la disponibilité du métal et à la période de reproduction de l’espèce. Les teneurs trouvées restent en deçà des normes fixées par l’Organisation Mondiale de la Santé. Les viscères sont apparus l’organe accumulateur des métaux traces dosés.
يعتبر استغلال القوقعيات من أهم المنتوجات البحرية في تونس وقد وقعت عدة دراسات وحتى شبكات في مجال صحة وجود القوقعيات على طول السواحل التونسية. تبقى عائلات أخرى من القوقعيات لم يقع التطرق اليها من الجانب البيئي ونذكر من أهمها الباكومة وفي هذا الإطار قمنا بدراسة المعادن السامة (الكادميوم، الرصاص والزئبق) في لحم الباكومة. أخذت العينات كل ثلاث أشهر طيلة سنتي 2003 و 2004 . إستعملنا طريقة الإمتصاص الذري لتحليل هذه العينات. تبين النتائج أن الكميات تتغير حسب المنطقة والفصل وهذا ناتج بالخصوص عن العوامل البيئية والبيولوجية لهذا النوع من القوقعيات . نتيجة معدل الكميات الجملية المتحصل عليها في لحم الباكومة تتراوح من 0,227 الى 0,953 ميكرو غرام/غرام من لحم طازج لمعدن الكادميوم ، ومن 0,214 الى 0,786 للرصاص ومن 0,067 الى 0,595 للزئبق. تتغير نسب المعادن المدروسة حسب الفصول والمناطق، وهذا راجع الى الوسط البيئي وخصوصا لفترة التناسل لهذا الحيوان.النسب المتحصل عليها تبقى ضعيفة بالمقارنة بما هو مسموح به من طرف المنظمة العالمية للصحة، وإن استهلاك هذه الأحياء لا تمثل خطرا على صحة الإنسان.
Tunisian coast line is the important ecosystem for fisheries. The industrial activities have often an impact on the quality of marine environment. The present work is devoted to study the bioaccumulation levels of cadmium, lead and mercury in whole body of Gastropod shellfish Hexaplex trunculus and to evaluate metallic pollution levels of marine and lagoon ecosystems and finally to conclude if the specie was considered a bioindicator of environmental chemical contamination. The samples were collected in Gabes and Tunis gulfs and in Tunis and Bizerte lagoons, during years 2003/2004. The analysis methods used for trace metals determination is the method adopted by UNEP/IAEA/FAO, (1990). The obtained results show Cd, Pb and Hg levels were site and season dependant. The results showed variations from 0,227 to 0,953 mg/Kg wet weight (WW) for Cd, 0,214 to 0,786 mg/Kg WW for Pb and 0,067 to 0,595 mg/Kg WW for Hg. In addition the variation of trace metals accumulation in H. trunculus is essentially due to the specie reproduction period and pollution sources. The concentrations levels of Cd, Pb and Hg remain lower than the thresholds recommended by the World Organization of Health (WHO).
URI: http://hdl.handle.net/1834/4153
ISSN: 0330-0080
Appears in Collections:1. Bulletin de l'INSTM-Salammbô

Files in This Item:

File Description SizeFormat
9.pdf346.62 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.