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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://hdl.handle.net/1834/3848

Titre: Variación de lipoproteínas con cambios de temperatura en un grupo poblacional
Auteur(s): Andrade, P.
Aguirre, F.
mot-clé ASFA: Lipoproteins
Chemical analysis
Air temperature
Risks
Date de publication: 1998
Editeur: Instituto Antártico Ecuatoriano
Référence bibliographique: Acta Antartica Ecuatoriana, 4(1). p. 163-171
Résumé: La variación interindividual de los niveles de lípidos en el transcurso de la vida del hombre, producto de disbalance entre el ingreso y eliminación de estos elementos contenidos en las dietas, han determinado que las enfermedades cardiovascular ocupen los primeros sitiales como causa de muerte a nivel mundial, sumados a otros factores de riesgo como el tabaquismo, alcoholismo y vida sedentaria. La demostración más conveniente ha sido, a facilidad de causar arterioesclerosis en las especies animales suministrando dietas ricas en grasas saturadas; igualmente la microscopía electrónica ha demostrado la presencia de vacuolas lipídicas en cortes de arterias coronarias en niños de corta edad. Se estudió en un grupo poblacional considerado sano, la variación del perfil lipídico por doce semanas en las que se experimentaría cambios climatológicos durante la navegación y permanencia en territorio Antártico; sujetos, además a un esquema dietético hipercalórico y normocolesterolémico, cuyas calorías estén acorde con el gasto energético diario. Las muestras se analizaron por química seca y se registraron también pero, temperatura ambiental, humedad relativa, sensación térmica, a fin de conocer a que se exponen expedicionarios por períodos prolongados de tiempo.
The variation of the level of lipids during men life produced by the nonbalaced rate between intake and cardiovascular disease to be in one of the first places among death causes around the world, added to other risk factors like tabaco, alcohol and sedentary lifestyles. The most convincing demostration has been the high rate of arteriosclerosis in animal species with have been fed with diets rich in saturated greases. At the same time, the electronic microscope has shown the presence of lipidic particles adhered to coronary arteries of small children. It has been performed a study over 12 weeks on a sample group considered healthy of their lipidic profile, while the group was undergoing climatic changes during it's navigation and permanence in the Antarctic. A hipercaloric and normocolesterolemic dietary regime was applied, the calories being in accordance with the diary energy requeriments. This lipidic levels were determined by dry chemical analysis along with weight measurements, air temperature, relative humidity and thermic sensation recordings; in order to establish the environmental frame in which the sample group was working for a longer period.
URI/URL: http://hdl.handle.net/1834/3848
ISSN: 1390 1290-1281
Collection(s) :4. Acta Antártica Ecuatoriana

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