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http://hdl.handle.net/1834/3443
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| Título : | Inspección sanitaria del pescado |
| Autor : | Bertullo, V.H. |
| ASFA Terms: | Fish inspection |
| Fecha de publicación : | 1948 |
| Editorial : | Ministerio de Ganaderia y Agricultura (Uruguay) |
| Resumen : | Fundamentalmente hemos esbozado aquellos elementos que son necesarios a tener presente si se desea orientar nuestra Industria Pesquera sobre una base firme, seria y cientifica, con la finalidad de que resurja constituyendo un puntal de la economía nacional. |
| URI : | http://hdl.handle.net/1834/3443 |
| Aparece en las colecciones: | 1. Documentos científicos
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