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Title: Evaluación de la harina de calamar en dietas para juveniles de Tortuga carey (Eretmochelys imbricata)
Authors: Pelegrín, E.
Alvarez, S.
Galindo, J.
Regueira, E.
ASFA Terms: Fish meal
Diets
Proteins
Juveniles
Turtle culture
Nutritional requirements
Issue Date: 2006
Citation: CIVA 2006. p. 186-197
Abstract: Un diseño experimental completamente aleatorizado en condiciones controladas de laboratorio se desarrolló durante 89 días, con el objetivo de conocer el efecto sobre el crecimiento y otros parámetros nutricionales de la harina de calamar en dietas para tortuga carey Eretmochelys imbricata. Se emplearon juveniles de 28.7 ± 5.28 g de peso inicial promedio y 6.5 ± 0.43 cm de largo inicial promedio del caparazón. Se evaluaron cuatro dietas prácticas con 0, 5, 10 y 15% de harina de calamar. Los animales que se alimentaron con las dietas que contenían harina de calamar presentaron los mejores resultados en cuanto a ganancia en peso y largo final, difiriendo significativamente (P<0.05) con los que no consumieron este ingrediente. Los mejores valores del índice de crecimiento diario en peso estuvieron entre 1.8 y 2.3 g/día y en largo de 0.58 a 0.69 mm/día. El factor de conversión del alimento varió de 1.8 a 3.0. La eficiencia proteica estuvo entre 0.66 y 1.1 y la supervivencia osciló entre 66.7 y 83.3%. Se recomienda alimentar a los juveniles de la especie, con menos de un año de edad, con dietas artificiales que contengan 5% de harina de calamar como mínimo.
URI: http://hdl.handle.net/1834/1885
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