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Seguimiento de un Plan de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos en una planta industrial

El hidrolizado o bioproteocatenolizado de pescado para uso humano: preparación, características y análisis bromatológico

Frecuencia estacional del microplancton costero de Montevideo durante en el año 1958

Estudio del plancton en la zona de pesca de la merluza

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