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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://hdl.handle.net/1834/1222

Titre: Partition of protein from sea urchin: Diadema setosum in different salts
Auteur(s): Omollo, S.O.
mot-clé ASFA: Biochemical composition
Proteins
Date de publication: mai-1986
Editeur: Mombasa: Kenya Marine and Fisheries Research Institute
Référence bibliographique: Kenya Aquatica, (3), p. 50-52
Résumé: The results are presented of an experiment conducted on sea urchin (Diadema setosum ) protein partitioning. Different salts were used to partition the proteins; it was found that the higher the molecular weight of the salts, the higher the partition required for the protein.
URI/URL: http://hdl.handle.net/1834/1222
Collection(s) :Articles

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