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01. Bulletin Scientifique de l'IMROP >
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http://hdl.handle.net/1834/1188
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| Titre: | Note sur la désinfection en industrie de poisson |
| Autre(s) titre(s): | Note on disinfection in fish industry |
| Auteur(s): | Tall, A. |
| mot-clé ASFA: | Fishery industry
Fishery products
Fishery products
Parasites
Processed fishery products
Quality assurance
Quality control |
| Date de publication: | oct-1988 |
| Editeur: | IMROP |
| Référence bibliographique: | Bulletin du CNROP, 17, p. 134-142 |
| Description: | Note scientifique |
| URI/URL: | http://hdl.handle.net/1834/1188 |
| ISSN: | 1727-8333 |
| Collection(s) : | 01. Bulletin Scientifique de l'IMROP
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