http://hdl.handle.net/1834/2876 Thu, 20 Jun 2013 12:00:04 GMT 2013-06-20T12:00:04Z http://hdl.handle.net/1834/4800 Title: Variabilidad climática y su efecto en la biología reproductiva de la pinchagua (Opisthonema spp.) Authors: Cuadra, T. de la Abstract: Datos de madurez sexual de la pinchagua (Ophisthonema spp.) y varios parámetros oceanográficos fueron comparados y analizados en forma de series de tiempo. Un análisis de Funciones Ortogonales Empíricas (EOF) mostro una fuerte relación con el índice de la Oscilación Decadal del Pacífico (PDO); en contraste no mostró nivel de asociación entre las variables oceanográficas locales y los estadios de madurez sexual de la pinchagua, ya que la variabilidad obtenida no fue común a todas las series. Por otro lado, el Análisis Espectral, determinó que existen varios aportes de energía a las series de tiempo con diferente origen que estarán asociados a la señal interanual identificada por un ciclo bienal irregular con periodicidades entre 1.5 y 2.5 años que identifica al evento ENSO (El Nino/Oscilacion del sur); así como también a los cambios estacionales y a la presencia de ondas Madden Julian asociadas con los niveles de convección en nuestro país.; Sexual maturity data of the pinchagua (Ophisthonema spp.) and several oceanographic parameters were compared and analyzed in the form of time series. The analysis used Empirical Orthogonal Function (EOF), showed a strong relationship with the index of the Pacific Decadal Oscillation (PDO); in contrast showed no association between the level of local oceanographic variables and sexual maturity stages of the pinchagua, and the variability obtained was not common to all series. In other hand, Spectral Analysis determined that there are several energy input time series with different origin. These energy inputs, would be asso¬ciated with interannual signal identified by a two-year cycle irregular periodicities between 1.5 and 2.5 years, which identifies the ENSO (El Nino / Southern Oscillation) as well as seasonal changes and the presence Madden Julian waves associated with convection levels in our country. Fri, 01 Jan 2010 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/1834/4800 2010-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/1834/4838 Title: Tasa de crecimiento de Anadara tuberculosa (Sowerby, 1833) (Bivalvia: Arcidae) en la reserva ecológica manglares Cayapas-Mataje (REMACAM): Un análisis basado en sistemas de cajas suspendidas Authors: Flores, L. Abstract: La tasa de crecimiento y el incremento neto de crecimiento de Anadara tuberculosa fue estudiada por medio de muestreos mensuales en sistemas de cultivo entre el 2002 y 2003 en la Comunidad El Bajito en la REMACAM. Ocho cajas suspendidas fueron utilizadas, cuatro con conchas entre los 30 y 34.9 mm y cuatro con conchas entre los 35 y 39.9 mm. No se encontraron diferencias significativas entre cada uno de los sistemas de acuerdo a cada uno de los rangos de tallas utilizados, lo que permitió establecer incrementos netos entre los 10.17 a 11.99 mm y de 8.55 a 10.68 mm, respectivamente. El periodo de mayor crecimiento de A. tuberculosa fue de octubre hasta abril. Se estimaron tasas de crecimiento mensual que variaron de 0.01 a 1.94 mm mes"-1 en el primer caso y de 0.12 a 1.86 mm mes-1 en el segundo. La tasa de mortalidad encontrada fue baja. De acuerdo a los resultados de este estudio se sugiere que la utilización de los sistemas de cajas suspendi¬das sean vistos como una "cuenta bancaria", debido a que el crecimiento lento de esta especie no permitiría ver resultados a corto plazo.; The growth rate and total growth of Anadara tuberculosa was studied monthly by taking samples of experimental systems from 2002 to 2003 in El Bajito Community of the Cayapas-Mataje Ecological Mangrove Reserve (REMACAM). Eight experimental systems were used for this purpose, being four with cockle between 30 and 34.9 mm, and the other four between 35 and 39.9 mm. No significant differences were found among each of the systems according to the size structure of the design that it let to establish a total growth between 10.17 to 11.99 mm and 8.55 to 10.68 mm respectively. The maximum time of the total growth of A. tuberculosa was found between October to April. At the same time a mon¬thly rate growth was estimated, being between 0.01 to 1.94 mm month-1 to the first size structure (30 - 34.9) and 0.12 to 1.86 mm month-1 to the second size structure (35 - 39.9). Both, the month and year rate mortality were low. According to the outcome of the experi¬mentation, I suggest the use of experimental systems as a "bank account" because of the low growth of this specie will not let to see benefic at the short time. Fri, 01 Jan 2010 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/1834/4838 2010-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/1834/4837 Title: Residuos de nitrofuranos en tilapia, camarones, harina de pescado y balanceado en Ecuador Authors: Chalén, F.; Sáenz, J.; Cambisaca, M.; Franco, F. Abstract: Para los organismos mundiales de referencia, los residuos de metabolitos de Nitrofuranos en tilapia, camarón, harina de pescado y balanceado son considerados como un factor de riesgo en la salud pública y como limitante en el desarrollo económico de cualquier país donde se comercializa este tipo de productos. Estas razones junto con el avance de metodologías analíticas cada vez más sensibles, han hecho que los requisitos de sanidad e inocuidad exigidos sean cada vez más estrictos, especialmente cuando el destino del producto es la exportación. En Ecuador, en su continua intención de ofrecer productos inocuos y para dar cumplimiento con las exigencias del mercado internacional en relación a las normativas de calidad, se ha visto en la necesidad de renovar su capacidad tecnológica, con el fin de controlar los residuos de fármacos en alimentos de origen acuícola. Este trabajo, expone aspectos importantes relacionados con los residuos de Nitrofuranos en tilapia y camarón de cultivo y procesado; balanceado y harina de pescado, el desarrollo analítico del método utilizado para su cuantificación, los rangos detectados en muestras llegadas al Laboratorio por Control Oficial, de la Empresa Privada, tanto de granjas acuícolas, Empresas productoras de balanceado y harina de pescado y Empacadoras, en el período comprendido entre enero-mayo del 2010. El método desarrollado ha sido validado en las matrices especificadas obteniéndose curvas con buen ajuste de recta para cada uno de los analitos, con coeficientes de correlación de R2>0.99, límites de detección de 0.25 ppb para camarón y tilapia y 0.50 ppb para harina de pescado y balanceado, además de porcentajes de recuperación que fluctúan entre el 90 y 100 % y resultados satisfactorios en pruebas interlaboratorios. En las muestras analizadas hasta la fecha no se han registrado resultados de gran significancia que indique la utilización de estos antibióticos durante la fase de producción lo cual demuestra que los productores están tomando conciencia de los efectos que podría causar el uso de estos antibióticos.; The world reference organizations considers, the residues of metabolites of nitrofuran in tilapia, shrimp, fish meal and balanced food a risk factor in public health and as a limiting factor for the economic development of any country where such products are sold. These reasons along with the advance of analytical methodologies increasingly sensitive have made the health and safety requirements being increasingly stringent, especially when the product is intended to be exported. In Ecuador, in its continued intention to provide safety products and to comply with international market requirements in relation to food safety standards, has seen the need to renew its technological capabilities in order to control drug residues in food of aquatic origin. This paper exposes several important aspects related to nitrofuran residues in farmed and processed tilapia and shrimp; balanced food and fishmeal, analytical development of the method used for quantification, the ranges detected in samples arrived at the Laboratory for official control and also from Private Company, (aquaculture farms, balanced food and fishmeal industry, shrimp processors) in the period from January to May 2010. The developed method has been validated in the matrices specified, obtained curves with a good fit for straight for each of the analytes, with correlation coefficients R2 > 0.99, detection limits of 0.25 ppb for shrimp and tilapia and 0.50 ppb for fishmeal and food balanced, as well as percentages of recovery ranging between 90 and 100% and satisfactory results in proficiency tests. In the samples analyzed to date there have been no results of great significance to indicate the use of these antibiotics during the production phase which shows that producers are becoming aware of the effects that could result in the use of these antibiotics. Fri, 01 Jan 2010 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/1834/4837 2010-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/1834/4840 Title: Pesca objetivo e incidental de barcos palangreros extranjeros entre agosto 2008 y marzo 2009 Authors: Pacheco, J.L. Abstract: El presente informe resume los resultados de la pesca objetivo e incidental realizada por tres barcos palangreros extranjeros, en el periodo agosto 2008 y marzo 2009. La captura total registrada fue 782.81 de las cuales 75,3% correspondieron a pesca objetivo y 24,7% a pesca incidental. El pez espada Xiphias gladius represento el 61,8% en las capturas de pesca objetivo y el tiburón aguado Prionace glauca el 69,7% en pesca inciden¬tal. Las áreas de pesca de mayor concentración se distribuyeron en aguas internacionales frente a las costas de Peru y Chile entre los 18° y 29° Latitud Sur, y 86° y 106° Longitud Oeste. El arte de pesca utilizado fue el longline o palangre de media agua con una longitud máxima de 120 km y 1500 anzuelos tipo "J". Las tallas menores a 150 cm LF de pez espada, fueron registradas en aguas mas costeras frente a las costa de Peru y Chile entre 86° y 106° Longitud Oeste, y las tallas mayores a 150 cm LF fueron observadas en aguas más oceánicas entre 91° y 119° Longitud Oeste.; The present report summarizes the results of the targeted and incidental fishing carried out by three foreign long-line ships, in the period August 2008 and March, 2009. The total recorded catch was 782.8 t, from this 75.3% corresponded to targeted fishing and 24.7% to incidental fishing. The swordfish Xiphias gladius represented 61.8% of the catch of targeted fishing and the watery shark Prionace glauca the 69.75% in incidental fishing. The fishing areas of higher concentrations were distributed in international waters in front of the coasts of Peru and Chile between the 18° and 29° Latitude South, and 86° and 106° length west. The fishing gear used was the longline or paternoster line of average waters down with a maximum length of 120 km and 1500 fishhooks type "J". Size less than 150 cm LF of swordfish, were found in water near to the coast in front of the coast of Peru and Chile between 86° y 106° length West, and the size higher than 150cm LF were observed in more oceanic waters between 91° y 119° length West. Fri, 01 Jan 2010 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/1834/4840 2010-01-01T00:00:00Z