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Reclutamiento del camarón rosado Farfantepenaeus notialis (Decapoda: Penaeidae) en el golfo de Ana María, Cuba.

2012-09-07T00:01:06Z

Title: Reclutamiento del camarón rosado Farfantepenaeus notialis (Decapoda: Penaeidae) en el golfo de Ana María, Cuba. Authors: Giménez Hurtado, E.; Alzugaray Martínez, R.; Garcés Rodríguez, Y.; Delgado Miranda, G.; Ventura Flores, A. Abstract: Se determinó la biomasa del camarón rosado Farfantepenaeus notialis presente en el golfo de Ana María durante el periodo 1997-2010 mediante análisis estadístico de captura por edades (SCA). Esta se incrementó a partir del año 2008 como respuesta al aumento del reclutamiento, cuyo promedio anual presenta sus mayores valores en julio, noviembre y marzo. La entrada de reclutas (pre-adultos) al área de pesca ocurre por dos zonas principales, frente a los cayos de Ana María, y en Sta. Cruz Abajo, al norte de la porción sur de los cayos de las Doce Leguas. Una pesquería a finales del año puede provocar una sobrepesca del crecimiento y afectar la biomasa disponible para el siguiente año.; The biomass of the pink shrimp Farfantepenaeus notialis present in Ana María gulf during the period 1997-2010, was determined by means of statistical analysis of capture for ages (SCA). The biomass was increased from the year 2008 due to the increase of the recruitment, which shows its biggest average annual values in July, November and March. The recruitspre-adults arrival to the fishing area occurs by two main zones, in front of Ana María keys, and in Sta. Cruz Abajo, at North of the South portion of the Doce Leguas keys. A fishery at the end of the year may provoke an over fishing of the growth and to affect the available biomass for the following year.

Efecto de diferentes densidades de siembra en el engorde de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. aureus) en jaulas colocadas en la bahía de Casilda, Cuba

2012-08-13T19:57:58Z

Title: Efecto de diferentes densidades de siembra en el engorde de tilapia roja (Oreochromis mossambicus x O. aureus) en jaulas colocadas en la bahía de Casilda, Cuba Authors: Fraga, I.; Flores, E. R.; Reyes, R.; Llanes, Y. Abstract: Con el objetivo de evaluar el efecto sobres el crecimiento y la supervivencia, de diferentes densidades de siembra de tilapia roja en jaulas de diferentes volúmenes (4, 6 y 16 m3) se desarrollaron tres ciclos de engorde en la bahía de Casilda, provincia Sancti-Spíritus. La selección del sitio se realizó a partir de una red de cinco estaciones muestreadas en lluvia y seca para determinar los parámetros físico, químicos, batimétricos y turbidez. Los alevines se adaptaron al agua de mar en tanques de 12 m3, con flujo de agua marina (1.4 - 2.8 L/segundo) durante 24 horas con supervivencia de 96%. Al emplear densidades de 73 y 184 alevines/m3 en jaulas de 6 m3, no se observaron diferencias significativas (p> 0.05) en el crecimiento y supervivencias (98%), con rendimientos de 19 – 54 kg/m3. Al emplear jaulas de 4 m3 y densidades de 150, 250 y 350 alevines/m3, los rendimientos aumentaron entre 37 y 67 kg/m3. El crecimiento fue menor (p> 0.05) con la mayor densidad. En jaulas de 16 m3 se evaluaron densidades de 140, 250 y 350 alevines/m3, el crecimiento fue mayor (p> 0.05) con la densidad menor (140/m3). Los rendimientos variaron entre 21 – 54 kg/m3, siendo menor a la densidad de 350/m3, debido a las bajas supervivencia (31.4%), por deficiencia de oxígeno. El cómputo químico de los alimentos comerciales, mostraron que todos los aminoácidos de la tilapia están representados y la Lisina apareció como aminoácido limitante. El impacto al medio fue reducido con aportes de fósforo y nitrógeno entre 0.1 - 0.33 y 0.024 – 0.079 kg/t de alimento respectivamente.; In order to evaluate the effect on growth and survival of red tilapia fingerlings, different densities stocked, in cages with 4, 6 and 16 m3, three cycles of on growing were developed in Casilda Bay. The site was selected from a network of five stations sampled, in wet and dry seasons and determines the physical parameters, chemical, bathymetric and turbidity. The fingerlings were adapted to seawater in tanks of 12 m3, with flowing seawater (1.4 - 2.8 L / sec) for 24 hours and survival of 96% were obtained. Stock densities of 73 and 184 alevines/m3 were used in cages of 6 m3, no significant differences (p> 0.05) in growth and survival (98%) were obtained, and yields of 19 - 54 kg/m3. In cages of 4 m3 were essayed densities of 150, 250 and 350 alevines/m3. Yields increased between 37 and 67 kg/m3, but growth was lower (p> 0.05) at higher density. In 16 m3 cages were evaluated densities of 140, 250 and 350 alevines/m3, growth was higher (p> 0.05) with lower density (140/m3). Yields ranged from 21 - 54 kg/m3, being less in 350/m3 density, due to low survival (31.4%) by oxygen deficiency in these cages. Chemical score of commercial foods showed that all amino acids of tilapia are represented in feeds and lysine appeared as a limiting amino acid. The environment impact culture was reduced, phosphorus and nitrogen inputs varied from 0.1 to 0.33 and from 0.024 to 0.079 kg/t of feed respectively.

Estrategias para optimizar el manejo del alimento en el engorde del camarón blanco del Caribe Litopenaeus schmitti

2012-09-07T00:01:39Z

Title: Estrategias para optimizar el manejo del alimento en el engorde del camarón blanco del Caribe Litopenaeus schmitti Authors: Fraga Castro, I.; Jaime Ceballos, B. Abstract: Con el objetivo de optimizar el empleo del alimento balanceado en el engorde de Litopenaeus schmitti, se desarrollaron cuatro diseños experimentales a escala piloto y comercial en estanques de tierra fertilizados para evaluar: (A) interacción entre tasas de alimentación, niveles de proteína y densidad de siembra; (B) esquemas de alimentación; (C) interacción entre tasas y esquemas de alimentación; (D) escala comercial con los mejores resultados alcanzados. No se observó interacción entre los factores tasas de alimentación, densidad de siembra y calidad del alimento, sin embargo una interacción significativa se obtuvo entre niveles proteicos y densidades de siembra (p<0.05), así como entre las tasas de alimentación ensayadas. Los camarones alcanzaron los mejores crecimientos con el alimento que contenía 30% de proteína. El aumento de la densidad de siembra de 10 a 15 camarones/m2 afectó el crecimiento de los camarones en un 10%. La contribución del alimento natural al crecimiento varió en relación a la tasa de alimentación y no con el nivel de proteína. La inclusión de alimento con mayor nivel de proteína al final del esquema, redundó en mayores crecimientos (p<0.05). No se observó interacción entre los factores tasas y esquemas de alimentación. Las tasas de mayor dosificación inicial (T1:12% y T2:10% de la biomasa) promovieron crecimientos similares (p>0.05), recomendándose T2 al reducir la adición de alimento en un 20%. A escala comercial se corroboró que la aplicación de alimento con mayor nivel proteico al final del esquema mejora el crecimiento sin incrementar los costos de producción, que variaron entre 0.76 a 0.98 usd/kg de camarón producido.; In order to achieve efficient use of feed during Litopenaeus schmitti growth out, four experimental designs were carried out at pilot and commercial scale in earthen ponds to evaluate: (A) interaction between feeding rate, protein levels and stocking density, (B) feeding schedules, (C) interaction between rates and feeding schedules, (D) a commercial scale of the best results. There was no interaction between the factors feeding rates, density and quality of food, but found significant interaction between food protein levels and stocking densities (p<0.05) and between feeding rates. Shrimp achieved the best growth with food containing 30% protein. Densities higher than 10 shrimps/ m2 affected growth between 3 and 10%. The contribution of natural food growth varied in relation to the feeding rate and not to the level of protein. Bigger and significant growth (p<0.05) was obtained when high protein feed was used at the end of the schedule. Feeding rates beginning with 12 and 10 % biomass promoted significant an higher growth. The use of middle feeding rate reduced food addition in 20% regarding commercial cultures. At commercial scale was demonstrated the use of high protein level at the end of the schedule improved growth without increasing production cost that were among 0.76 to 0.98 usd/kg of produced shrimp harvest.

Caracterización de los bosques de manglar y las praderas de Thalassia testudinum de la Isla La Tortuga y cayos adyacentes, Venezuela

2011-09-13T00:04:27Z

Title: Caracterización de los bosques de manglar y las praderas de Thalassia testudinum de la Isla La Tortuga y cayos adyacentes, Venezuela Authors: del Mónaco, C.; Giménez, E.; Narciso, S.; Alfonso, F.; Bustillos, F. Abstract: Los bosques de manglar y las praderas de fanerógamas marinas representan ecosistemas tropicales costeros muy productivos, con una alta diversidad de especies. El objetivo fue caracterizar los bosques de manglar y las praderas de Thalassia testudinum de la isla La Tortuga y los cayos adyacentes. Las localidades donde se evaluaron los bosques de manglar fueron Punta del Este, Los Tortuguillos, Boca de Cangrejo, Boca de Palo y Los Mogotes mientras que de las praderas fueron Punta del Este, Boca de Cangrejo, Boca de palo, Los Tortuguillos y Cayo Herradura. En cada bosque se establecieron parcelas aleatorias de 100 m2; se registró la densidad de árboles por especie, diámetro del tallo, altura y cobertura. En las praderas se establecieron cuadratas de 1 m2 distribuidas aleatoriamente, se registró la densidad de plantas, el largo y ancho de las hojas y la cobertura. Punta del Este registró las mayores condiciones de deterioro de bosques de manglar (menor cobertura, menor diámetro y altura de árboles) y praderas de fanerógamas marinas (menor cobertura, menor longitud y ancho de hojas) mientras que Cayo Herradura registró las mejores condiciones de sus praderas; los bosques de manglar con mejores condiciones ecológicas generales (mayor cobertura, mayor altura y diámetro de árboles) fueron registrados en Boca de Palo y Boca de Cangrejo. El alto deterioro en Punta del Este fue probablemente debido a la relativamente alta presión turística y pesquera, mientras que las buenas condiciones en Boca de Palo y Boca de Cangrejo fue posiblemente debido a su poca presión antrópica.; Mangrove forests and seagrass meadows are very productive tropical ecosystems, with a high diversity of species. The objective was to characterize the mangrove forests and meadows of Thalassia testudinum in the Tortuga island and nearby keys. The localities where we evaluated mangrove forests were Punta del Este, Los Tortuguillos, Boca de Cangrejo, Boca de Palo and Los Mogotes, whereas the evaluated meadows were located in Punta del Este, Boca de Cangrejo, Boca de Palo, Los Tortuguillos and Cayo Herradura. In each forest we evaluated randomly plots of 100 m2, where we registered densities of trees by species, trunk diameter, height and cover. In the meadows we evaluated quadrates of 1 m2, located randomly throughout the meadow. We registered the densities of plants, length and width of leaves and cover. Punta del Este registered the major signs of damage of mangrove forest (lesser cover, smaller tree diameter and height) and seagrass meadows (lesser cover, leaf length and width) whereas Cayo Herradura registered the best ecological signs in its meadows. The mangrove forests with best ecological signs were registered in Boca de Palo and Boca de Cangrejo (higher cover, higher height and diameter tree). The high damage of these ecosystems in Punta del Este was due to the relatively large touristic pressure and fishery, whereas the good ecological conditions of Boca de Palo and Boca de Cangrejo are due to their being zones with lower antropic pressure.