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TitleTypeIssue Date
Alternativas tecnológicas para el procesamiento del camarón blanco (Litopenaeus schmitti) cultivado en Cuba.Theses and Dissertations2001
Analyses microbiologiques et chimiques des produits de la pêche et de l'eauReport2001
Analysis of the QC/QA survey
Nineteenth Session of the IOC Committee on International Oceanographic Data and Information Exchange (IODE-XIX), Trieste, Italy, 12-16 March 2007
Conference Material2007
Change in lipids quality and fatty acids profile of two small pelagic fish: sardinella aurita and sardina pilchardus during canning process in olive oil and tomato sauce respectively
Bulletin de l'Institut National des Sciences et Technologies de la Mer (INSTM), 34. p. 91-97
Journal Contribution2007
Un código de prácticas recomendadas para el procesamiento de camarón
Boletín Científico y Técnico, 9(7). p. 1-59
Journal Contribution1988
Un código de prácticas recomendadas para el procesamiento de productos pesqueros frescos y congelados
Boletín Científico y Técnico, 9(9). p. 1-58
Journal Contribution1988
Efectos del deterioro producido por mixosporidios de la especie Kudoa rosenbuschi en la musculatura de Merluccius hubbsi
Revista de Investigación y Desarrollo Pesquero, 7. p. 105-112
Journal Contribution1987
Effet du marinage sur la conservation de l'anguille fumée
Bulletin de l'Institut National des Sciences et Technologies de la Mer (INSTM), 34 , p. 99 -107
Journal Contribution2007
Un estudio de histamina en Dorado MAHI-MAHI Coryphaena hippurus y su relación con la calidad de producto de la pesca ecuatoriana
Boletín Científico y Técnico, 8(2). p. 1-28
Journal Contribution1985
Estudios sobre factores que afectan la calidad de la merluza frescaReport1982
Etude environnementale et sociale du PRAO (Cap Vert, Sierra Léone, Libéria, Sénégal)Report2009
Evaluation des stocks et aménagement des pêcheries de la ZEE mauritanienne
Rapport du cinquième Groupe de travail IMROP, Nouadhibou, Mauritanie, 9-17 décembre 2002
Journal Contribution2005
Guide to Operational Procedures for the Collection and Exchange of JCOMM Oceanographic DataBook1999
Guide to operational procedures for the collection and exchange of oceanographic data (bathy and tesac)Book1982
Identification et définition des termes nécessaires à la révision de la convention sur les conditions minimales d'accés des pays de la CSRPBook2008
Lettre de l'IMROP, 6-8
lettre IMROP, 6-8 (Avril-décembre)
Other2005
Manual of Quality Control Procedures for Validation of Oceanographic DataOther1993
Modificación del método rápido enzimático colorimétrico para detectar la presencia de histamina en productos pesqueros
Boletín Científico y Técnico, 8(2). p. 29-36
Journal Contribution1985
Note sur la désinfection en industrie de poisson
Bulletin du CNROP, 17, p. 134-142
Other1988
Presencia de verde malaquita y leucoverde malaquita en especies bioacuáticas y productos de uso acuícola
Revista de Ciencias del Mar y Limnología, 4 (2), p. 1-22
Journal Contribution2010
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