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TitleTypeIssue Date
Analyses microbiologiques et chimiques des produits de la pêche et de l'eauReport2001
Atelier sur la gestion et la valorisation des ressources halieutiques côtières en Afrique de l'ouest
Atelier sur la gestion et la valorisation des ressources halieutique en Afrique de l'ouest, Ministère de la Pêche, 2001. p. 1-19.
Proceedings Paper2001
Atención higiénico-sanitaria del pescado capturado por los "arrastreros"
Anales de la Facultad de Veterinaria del Uruguay, 6(4). p. 137-140
Journal Contribution1956
Un código de prácticas recomendadas para el procesamiento de camarón
Boletín Científico y Técnico, 9(7). p. 1-59
Journal Contribution1988
Industrie des conserves de poisson au SénégalTheses and Dissertations1987
Séminaire de formation en groupe sur les techniques améliorées de traitement de conservation et de transformation du poisson et des produits halieutiques
Documents scientifiques. Centre de Recherches Océanographiques de Dakar-Thiaroye
Journal Contribution2007
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