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Browsing by Subject Histamines

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Title	Type	Issue Date
Cambios de color en la piel del dorado (Mahi-mahi, Coryphaena hippurus) en relación a la formación de histamina Boletín Científico y Técnico, 9(6). p. 1-9 Wood, C.D.; Camba, N.; Grijalba, M.	Journal Contribution	1988
Contribution sur la gestion et la valorisation des ressources au Sénégal	Report	2003
Un estudio de histamina en Dorado MAHI-MAHI Coryphaena hippurus y su relación con la calidad de producto de la pesca ecuatoriana Boletín Científico y Técnico, 8(2). p. 1-28 Bostock, T.; Barratt, A.; Camba, N.	Journal Contribution	1985
Evaluation de la qualité sensorielle et biochimique de la sardinelle ronde "Sardinella aurita" au cours du stockage dans l’eau de mer refroidie a la glace Bulletin de l'Institut National des Sciences et Technologies de la Mer INSTM), 33 , p. 101 -106 Selmi, S.; Sadok, S.	Journal Contribution	2006
Modificación del método rápido enzimático colorimétrico para detectar la presencia de histamina en productos pesqueros Boletín Científico y Técnico, 8(2). p. 29-36 Barrat, A.; Camba, N.	Journal Contribution	1985

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