DSpace

OceanDocs >

Browsing by Author Bostock, T.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 2 to 8 of 8
TitleTypeIssue Date
Un estudio de histamina en Dorado MAHI-MAHI Coryphaena hippurus y su relación con la calidad de producto de la pesca ecuatoriana
Boletín Científico y Técnico, 8(2). p. 1-28
Journal Contribution1985
Estudio sobre la calidad y utilización de algunas especies de pescado demersal de tamaño pequeño en el Ecuador
Boletín Científico y Técnico, 8(6). p. 1-17
Journal Contribution1985
Galletas enriquecidas con proteínas de pescado para la alimentación de niños en el Ecuador
Boletín Científico y Técnico, 8(7). p. 1-14
Journal Contribution1985
Pescado pelágico salado empacado al vacío
Boletín Científico y Técnico, 8(8). p. 45-53
Journal Contribution1986
La pesca y utilización del tiburón en el Ecuador
Boletín Científico y Técnico, 8(7). p. 21-38
Journal Contribution1985
La producción de macarela salada en salmuera. Una guía práctica para productores
Boletín Científico y Técnico, 8(9). p. 19-29
Journal Contribution1986
La producción y mercadeo de pequeños pescados pelágicos salados para consumo en áreas rurales
Boletín Científico y Técnico, 8(8). p. 1-17
Journal Contribution1986
Showing results 2 to 8 of 8